Category Archive:お酒(ネット通販)

ピンク・ピンク・フィズ カヴァ・ブリュット ロゼ【スパークリングワイン6本セット④】

GRANTDREAM stuff post on 4月 25th, 2014
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

一日の寒暖の差が大きくなってきた今日この頃・・・

体調を崩さないように気合を入れて頑張ります

 

月1ペースになっておりますが、スパークリングワイン6本セットのご紹介、第4弾です。

 

第1弾『フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ

第2弾『アブシディス カヴァ ブリュット(エメンディス)

第3弾『カヴァ ブリュット(アシエンダ・デル・カルチェ)

 

本日はピンク・ピンク・フィズ カヴァ・ブリュット ロゼのご紹介です

*第1弾『フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ』のロゼ

 

DSCF1339★アメリカン航空採用の実力藏!

★12ヶ月以上熟成した超贅沢シャンパン製法!

スペインで作られる最高級スパークリング「カヴァ」の主要生産地「サン・サドゥルニ・ダノイア村」を拠点とする売れっ子藏です。すでに、世界的に評価も上がっており、インターナショナル・ワイン・チャレンジで銀メダル受賞!さらに、アメリカン航空でも採用されるなどの実績を誇っています。蔵元の家系は代々ペネデス地方でぶどう栽培に携わってきた名門中の名門。原産地呼称委員会が規定する、最低瓶熟期間の9ヶ月を大きく上回る12ヶ月以上の瓶熟成を施した超贅沢な最高級スパークリングです。

【原産国】スペイン

【希望小売価格】2,100円(税別)(HP・ワインリスト等より抜粋)

【アルコール度数】11.5%

『フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ』と同じ説明文

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF1348

 

それでは、グラスに注いでみましょう

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開けてしばらくすると『フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ』と同じようなフレッシュな香りに、少しベリー系の香りをプラスしたような香りが漂います。

こちらも強い香りではありません

 

グラスに注ぐと、綺麗な桜色と言うのかピンクゴールドのようなお色

DSCF1350 DSCF1359 DSCF1361

*左から「フラッシュ有り画像」・「瓶の色に少し重ねてみた画像」・「瓶の色に重ねてみた画像」

(相変わらずボケボケの画像ですみません

 

明るい所だとちょっと分かりにくいのですが、照明や周りの色を反映させるお色のようです

『フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ』も照明などを上手く反射させる綺麗なお色だったので、こちらもその特徴をしっかりと踏まえています。

少し暗めの部屋で暖色系の照明を当てると、ピンクの泡に照明が反射してキラキラ光って見えます

とてもロマンチックで、女性が喜ぶお色だと思います

ですので、明るい所では無く暗い所でこちらのスパークリングワインを一度飲んで頂けたらなと思います。

そんな素敵な雰囲気を作り上げてくれるスパークリングワイン

お味は・・・

フレッシュな酸味があり、炭酸が強いのでとてもあっさりとしています

口の特徴でもあるミネラルも感じつつ、後味には酸味だけが残ります

本当にあっさりと飲めますよ

見た目は可愛らしく女性向けですが、お味は男性でも

夏場だと一気に飲んでしまいそうですが、やはり『フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ』のロゼ・・・

炭酸が強いようで、やはり喉にちょっと余韻が・・・

私は炭酸系の飲み物を結構飲むので、慣れていると思うのですがそれでも余韻が残るんですよねぇ

まぁ関係なく、完飲してしまいましたが

そしてどんな料理にも合います

料理の邪魔はしないお味だと思います

 

ちょっと、ときめいたり()と雰囲気も楽しめ、最後までとても美味しく頂きました

残すところ、2本です。

次のスパークリングワインも楽しみです

 

 

ヴェリタスさん本格シャンパン製法の極上の泡6本セット(通常ページ)

楽天市場さんでのタイムセール1,980にて購入しました

*通常は送料込5,122(税込・特別セール価格)

*その都度セット内容の変更有

 


*上記バナーをクリックするとエラー画面になるときは、お店のトップ画面に飛びますので、そのままお待ちください

(トップ画面からこちらのセットはすぐ見つかります)

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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カヴァ ブリュット(アシエンダ・デル・カルチェ)【スパークリングワイン6本セット③】

GRANTDREAM stuff post on 3月 7th, 2014
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

スパークリングワイン6本セットのご紹介、第3弾です。

 

第1弾『フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ

第2弾『アブシディス カヴァ ブリュット(エメンディス)

 

本日はカヴァ ブリュット(アシエンダ・デル・カルチェ)のご紹介です

 

DSCF0996★パーカー氏やワインスペクテイター誌が絶賛!

★有名コンクールで数々のメダルを受賞する秀逸蔵!

ワイナリーは標高550mにあり、寒暖の差が大きく夏は40度、冬は逆に氷点下にもなります。年間3000時間もの抜群の日照に対して、降雨量はわずか300ミリというブドウ栽培には最適な気象条件が揃っています。赤土と石灰混じりのカルチェの畑で育つ、ミネラルを豊富に含んだ密度の高い良質なブドウから作られるカヴァは、きめの細かい上品な泡立ちで、果実味がギュッと凝縮したコクと、爽やかで生き生きとした美しい酸味が調和した極上の本格シャンパン製法です。

【原産国】スペイン

【希望小売価格】2,100円(税別)(HP・ワインリスト等より抜粋)

【アルコール度数】11.5%

 

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF0998

 

 

それでは、グラスに注いでみましょう

DSCF1018 DSCF1019

DSCF1021

 

開けたときはあまり香りがしませんが、

グラスに注ぎ、鼻を近づけるとカヴァらしいフレッシュな香りがします

こちらも、丁度良い強さの香りですね~

 

色も綺麗なゴールドで、パッと華やかな雰囲気になります

 

そして、見た印象では炭酸が弱めなのかな

泡はしっかりと上がっていますが、少なめな印象です

 

 

 

それでは実際に飲んでみます。

まず炭酸弱めの予想を裏切り、口の中で泡が弾けます

あら、強い

泡が弾けている間、味はあまり感じられません。

しかしその泡の後に、柑橘系の強めな酸味が襲ってきます

その酸味が今度はミネラル感に変化

さらにそのミネラルが落ち着くと、今度は優しい酸味に変化

口の中がヤマトナデシコ七変化ですもう訳分かりません

とにかくとてもスッキリしています

酸っぱさもありつつ辛口なので、本当にスッキリです

これは・・・夏の暑い日にもう一度飲みたい

 

こちらのスパークリングワインは、少し料理を選びそうです

味の薄めな料理だと若干飽きるかもしれませんし、完全な辛口なので塩辛い系の料理にも合わないかもしれません

甘味のある脂っこい料理に合うかな・・・と思います

*あくまでも個人の意見です

または食事と一緒にと言うよりも、これだけを飲むほうが良いかもしれません

私は、これだけでゴクゴクと完飲してしまいました 😳

こちらのスパークリングワインは、変化も楽しみながら飽きずに美味しく飲み続けられます

ビール感覚で飲んでしまうと一気に酔いますので、注意が必要ですね

 

こちらもとても美味しくて、あっという間に飲んでしまいましたが、残すスパークリングワインは3本です。

次はどんなお味なのか、とても楽しみです

 

 

ヴェリタスさん本格シャンパン製法の極上の泡6本セット(通常ページ)

楽天市場さんでのタイムセール1,980円にて購入しました

*通常は送料込5,122円(税込・特別セール価格)

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それでは、また~ 😀 😀 😀

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アブシディス カヴァ ブリュット(エメンディス)【スパークリングワイン6本セット②】

GRANTDREAM stuff post on 2月 21st, 2014
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

約2ヶ月ぶりのスパークリングワイン6本セットのご紹介、第2弾です。

大変遅くなりました・・・

 

第1弾『フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ

 

本日は『アブシディス カヴァ ブリュット(エメンディス)』のご紹介です

 

DSCF0300★有名30誌が激賞!

★金賞蔵が作る贅沢リッチな本格シャンパン製法!

フレシネなどと同じペネデスのカバで生産され、畑は、粘土質とマグネシウムやミネラル分が豊な石灰質の混合土壌で、ブドウの一房一房が手摘み!20キロの小さなバスケットに入れられ、大切に運ばれ、シャンパン製法で激旨のカバになります。ブドウの品種は、チャレロ50%、マカベオ、パレリャーダ25%づつ。たくましいボディとしっかりしたストラクチャーを生みだすチャレロにアロマ、フルーツを加え、エレガンスとフィネスをたたえるマカベオ、そして、心地よい酸味のためのパレリャーダ。この考え抜かれた配合は、「さすがはカバ、シャンパンよりも上品!」と、飲む者の心を一瞬にして虜にしてしまいます。

【原産国】スペイン

【希望小売価格】2,100円(税別) (HP・ワインリスト等より抜粋)

【アルコール度数】記載無し(推定11.5~12%ぐらい)

 

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF0302

 

 

 

それでは、グラスに注いでみましょう

DSCF0305  DSCF0308

DSCF0304

 

開けた瞬間はあまり香りを感じませんが、グラスに注ぐとカヴァのフレッシュな香りがしてきました

丁度良い香りの強さです

 

グラスに注いでいるときは無色かなと思いましたが、泡が消えると控えめなゴールド

 

香りも色も、変化を楽しめそうなスパークリングワインです

 

 

 

それでは実際に飲んでみます。

まず見た目と違って炭酸はあまり強くありません柔らかい口当たりです

その分、味がしっかりと伝わります。

味は酸味があり、スッキリとしています

そして辛口の特徴であるミネラル感もしっかりとしており、後味あっさり

まとまりすぎていて特徴が無いわけではありませんが、少~し主張が足りないのかな??という印象を受けました。

・・・が、酸味などの味のバランスも良く飽きずに飲み続けられ、上品な印象のスパークリングワインなのは間違いありません

本当に飲みやすく、とても美味しく完飲致しました

こちらも場所を選ばずに、日常から華やかな場でも活躍してくれそうです

もちろん辛口なので、合わせる食事も選びませんよ

 

いや~カヴァはハズレが無い・・・本当に凄いことです

この後のスパークリングワインも楽しみです

 

ヴェリタスさん本格シャンパン製法の極上の泡6本セット(通常ページ)

楽天市場さんでのタイムセール1,980円にて購入しました

*通常は送料込5,122円(税込・特別セール価格)

*その都度セット内容の変更有

 


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(トップ画面からこちらのセットはすぐ見つかります)

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ【スパークリングワイン6本セット①】

GRANTDREAM stuff post on 12月 11th, 2013
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

またまた辛口スパークリングワイン6本セットのご紹介です

はいまた購入しました

今回は、ヴェリタスさんが販売されているセット商品「本格シャンパン製法の極上の泡6本セット」です。

通常は送料込5,122円(税込・特別セール価格)ですが、11月30日の楽天市場さんでのタイムセールで1,980円で販売されていました

500セット限定販売で、約1分もかからず完売

事前に準備していた私は、運良く購入できました~

そして数日後、家に到着~

 

DSCF4988 DSCF4989

 

本格シャンパン製法の極上の泡6本セット(通常ページ)

*上記バナーをクリックするとエラー画面になるときは、お店のトップ画面に飛びますので、そのままお待ちください

(トップ画面からこちらのセットはすぐ見つかります)

 

DSCF4990

 

6本で1,980円ですよその上、送料込

1本330円(送込)って、安い

*セール価格の為(通常:1本約830円)

本当申し訳ないぐらいの気持ちです

12月は色々とイベントがありますので、これから活躍してくれそうです

 

 

 

セット内容はその都度変わるかもしれません。今回のセット内容は

・フランコリ ブリュット・レセルバ(カステル・ドール)

・カヴァ ブリュット(アシエンダ・デル・カルチェ)

・カヴァ ブリュット(カステル・ド・ラ・コマンダ)

・アブシディス カヴァ ブリュット(エメンディス)

・フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ

・ピンク・ピンク・フィズ カヴァ・ブリュット ロゼ

 

以上6本セットです

 

その中から最初に選んだ商品は、

フィズ・フィズ・フィズ カヴァ・ブリュット ブランコ』にしました

DSCF5004

★アメリカン航空採用の実力藏!

★12ヶ月以上熟成した超贅沢シャンパン製法!

スペインで作られる最高級スパークリング「カヴァ」の主要生産地「サン・サドゥルニ・ダノイア村」を拠点とする売れっ子藏です。すでに世界的に評価も上がっており、インターナショナル・ワイン・チャレンジで銀メダル受賞!さらに、アメリカン航空でも採用されるなどの実績を誇っています。蔵元の家系は代々ペネデス地区でぶどう栽培に携わってきた名門中の名門。原産地呼称委員会が規定する、最低瓶熟期間の9ヶ月を大きく上回る12ヶ月以上の瓶熟成を施した超贅沢な最高級スパークリングです。

【原産国】スペイン

【希望小売価格】2,100(税別)

【アルコール度数】12% (HP ・ワインリスト等より抜粋)

 

 

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF5003

 

 

それでは、グラスに注いでみましょう

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開けると同時にカヴァらしいフレッシュ酸味のある香りがしますそんなに強くはありません。

色も薄めの綺麗なゴールドです

香りも色も控えめな印象ですが、カヴァらしさを失っていません

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左の写真でもわかるでしょうか

その控えめさと半比例して、泡立ちはしっかりしています

若干粗さはありますが、この泡を見ていると星のようにキラキラして見えます

少し薄めのゴールドの色が、照明などを上手く反射させて、とても綺麗です

その場を壊すことなく、同調してくれる・・・そんな印象のスパークリングワインです

 

 

 

それでは実際に飲んでみます。

まず口に酸味が広がりますそして泡(炭酸)が強いので、あっさりしています

酸味の後にミネラルも感じますが、すぐに消えます。

後味があまり残りません。本当にあっさりしています

辛口だけあって、甘さはありませんよ

飲みやすくどんどん飲めてしまいますが、しばらくすると喉に余韻が・・・ 😮

なぜ喉??と思いますが、喉に余韻が残ります(?????

泡が強いから喉に負担がかかってたのかなど思いましたが、定かではありません・・・

本当に上手く伝えられず申し訳ありません

口の中はあっさりなのですが、余韻が喉に残るんですう・・・・う~ん

*あくまでも私感です

 

そして、こちらはどの料理にも合う思いますお魚からお肉、スイーツまで 

強いて言うとあっさりしたスパークリングなので、癖のある料理や脂っこい料理に合うのではないかなと思います

色も香りも味も全く他の邪魔をせず、ちょっと失敗した料理を助けてくれるスパークリングワインかもしれません

*炭酸が弱い方には、少し時間を置いて飲まれた方が良いかもしれませんね

私にはとても美味しいスパークリングワインでした

本残っていますので、楽しくマイペースに飲んでまたご紹介させていただきます

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

 

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モンムソーNVクレマン・ド・ロワール【スパークリングワイン6本セット⑥】

GRANTDREAM stuff post on 9月 27th, 2013
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

大変遅くなり申し訳ありません

スパークリングワイン6本セットのご紹介、最終回の第6弾です。

 

第1弾『バルディビエソ・ブリュット

第2弾『バロン・ド・ベラック・ブリュット・カルト・ドールNV

第3弾『クエルチオーリ・レッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ

第4弾『ハウメ・セラ・ブリュット・ナチュレ

第5弾『ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼブリュットNV

 

本日は『モンムソーNVクレマン・ド・ロワール』のご紹介です

 

DSCF4380

『ビジネスクラス採用実績泡!』として人気の、あのモンムソーがついに登場!受賞歴多数&評価本常連の見逃せ無い1本です!!

柑橘系のさわやかな香りに、豊かでコクのある味わい、きめ細かな泡立ち、フレッシュさに、長年トップ人気の泡であることを、ヒシヒシと実感♪数々の評論誌での高評価、金賞受賞歴も美味しさは、だてじゃありません!

【味わい】さわやかな辛口

【産地】フランス

【ブドウ品種】シュナン・ブラン58% / シャルドネ30% / カペルネ・フラン12%

【希望小売価格】3,150円 (HPより抜粋)

【アルコール度数】12%

 

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF4382

 

 

それではグラスに注いでみましょう

DSCF4389  DSCF4386 DSCF4388

フラッシュ無         フラッシュ有

 

通常はフラッシュ無しの画像のみをご紹介させて頂くことが多いのですが、今回はフラッシュ有りの画像もご紹介します。

こちらのモンムソーの色合いが丁度良いのか、フラッシュ有りの画像、良い感じに光ってませんか

色は、薄めのゴールドです

香りも白のスパークリングワイン特有のフルーティーな香り。

色も香りも強過ぎない丁度良い印象です。食事等にそっと寄り添う感じ??

空気が読めて、場を壊さず、そっと見守ってくれているけど、やる時はやります的な感じ…

抽象的過ぎて何言ってるかわかりませんね

おとなしい印象なのですが、その場の照明などで印象が変わりそうです。

そして泡が今までの中でも一番粗くなく、綺麗にあがっています

購入した時から期待はしていましたが、さらに期待が膨らみました

 

DSCF4394早速、一口・・・

「The・酸味という称号を私の中で授与させて頂きます

しっかりとした刺激の泡と共に酸味が口いっぱいに広がります。

酸味に続きミネラルのような苦味も(酸味+苦味=柑橘系)

泡や苦味で後味はすっきりとしていますが、しばらくこの苦味が余韻として残ります

飲み続けると少し酸味に慣れてしまったのか、少~し甘味も感じられるようになりました

それでもさすが「The・酸味酸味は最後まで感じられます

香りも色も味も上品な辛口のスパークリングワインという印象です

結婚式の披露宴等で飲んでいたシャンパン(orスパークリングワイン)に近い感じがしました。

 

とても美味しいですさすが金賞受賞やビジネスクラス採用のスパークリングワインですね。

ただすっきりしている分だけ飲み続けられるのですが、結構早い段階で酔いそうになります 😳

12%あるので、やはり飲み方には注意しないといけません

それから、どんな食事にも合わせやすいと思いますきっと甘いスイーツにも合います

 

このスパークリングワインを最後に残しておいて、良かったです

基本どれも美味しかったのですが、ゆっくりと味わいながら飲めた今回のモンムソー

余韻に浸りながら、秋の夜長を過ごせました

夏だとあっという間に無くなりそうです・・・

このセットで購入すると1本800円台(送料込)なので、その価格では飲めないクラスだと思います

辛口が好きな方は一度試されてみては??

最後に本当に美味しかったです

 

タカムラ株式会社(タカムラワインハウス)さん「超お得な『旨泡三昧』6本セット」

*送料別途

*セット内容は変更有(このセットは週末限定となっております)

 

 

今回でこちらの6本セットは終了です。

・・・とは言ってもすぐまた購入します断言します

その時は、またご紹介させていただきますね~

(「もういいよ」というお声が聞こえてきそう・・・

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼブリュットNV【スパークリングワイン6本セット⑤】

GRANTDREAM stuff post on 8月 14th, 2013
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

スパークリングワイン6本セットのご紹介、第5弾です。

 

第1弾『バルディビエソ・ブリュット

 

第2弾『バロン・ド・ベラック・ブリュット・カルト・ドールNV

 

第3弾『クエルチオーリ・レッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ

 

第4弾『ハウメ・セラ・ブリュット・ナチュレ

 

 

本日は『ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼブリュットNV』のご紹介です

 

DSCF3606   DSCF3610

(箱入りです

 

DSCF3617某テレビ番組の「芸能人格付けチェック」コーナーで、ドンペリ・ロゼ1975よりも『こっちの方が美味しい。こっちがドンペリ・ロゼでしょ!!』と絶賛した、伝説の1本!

深い赤色を帯びたピンク色で、香りも、イチゴ、チェリー、バラ、キャンディなどの豊かな香りが感じられ、かなりシッカリとした辛口タイプ。

今なお売れ続ける、タカムラの超ロング・セラーです!

【味わい】飲み応えのある辛口

【産地】スペイン

【ブドウ品種】ガルナッチャ / マナストレル

【希望小売価格】2,310円 (HPより抜粋)

【アルコール度数】12%

 

私の手元に届いたスパークリングワインは、2009年産でしょうか。ラベルに2009の記載があります。

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF3618

 

 

・・・あ、開かないコルクが抜けません。。。

格闘すること5分・・・

コルクを斜め下から少しづつ滑らす感じで行うと、比較的簡単に開けれましたが、少し指が痛い・・・

 

そんなこんなで・・・グラスに注いでみましょう

DSCF3619   DSCF3620

フラッシュ無し)              (フラッシュ有り)

*色が分かりやすいよう今回は2枚ご紹介~

 

 

DSCF3624   DSCF3628

 

こちらのスパークリングワインも開けた瞬間からフルティーな香りが

フルティーと言っても爽やかさより甘めな香り。特にベリー系の香りがしました。

色は濃い目の綺麗なルビー色

しっかりとした色見なので、華やかな席(特に女性がいる席)にぴったりです。

泡も、良い感じに上がっています

 

口に含んでみると見た目の印象と違い、薄めの印象を受けました(本当に最初だけです)。

ただ2口目以降しっかりめの味

見た目と違い炭酸はさほど強くありません。

フルティーさも感じながら、辛口だけあってミネラルが強く、後味がきちんと残ります

余韻が残るスパークリングワインです

 

特徴があり存在感のあるスパークリングワインだと思います

ドンペリ・ロゼは飲んだことありませんので似ているのか分かりませんが、美味しさは伝わりましたよ。

こちらも飲みやすいですが、私はゆっくりと味わって飲みました

(いつもより酔いがまわりました

留意点として、こちらのスパークリングワインは温度が上がると味が若干渋くなる印象を受けましたので、飲んでいる最中も冷やしておいた方が美味しく飲めます

料理もあっさり系から濃い系まで何でも(私的にはお肉の方が合うかな)。

 

スパークリングワインは夏はもちろんですが、こちらは冬のパーティーなどが合うのかもしれません

しっかりとした味と華やかな見た目なので

 

もうしばらく暑さが続きます

皆様、体調には気を付けながらお酒を楽しみましょう~ね(20歳以上の方限定)

 

タカムラ株式会社(タカムラワインハウス)さん「超お得な『旨泡三昧』6本セット」

*送料別途

*セット内容は変更有(このセットは週末限定となっております)

 

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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ハウメ・セラ・ブリュット・ナチュレ【スパークリングワイン6本セット④】

GRANTDREAM stuff post on 7月 5th, 2013
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

スパークリングワイン6本セットのご紹介、第4弾です。

 

第1弾『バルディビエソ・ブリュット

 

第2弾『バロン・ド・ベラック・ブリュット・カルト・ドールNV

 

第3弾『クエルチオーリ・レッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ

 

 

本日は『ハウメ・セラ・ブリュット・ナチュレ』のご紹介です

 

DSCF3112

思わずニンマリしてしまう旨さの『キレ・辛口』の1本が登場です。

たっぷりとした泡とそのふくよかさ、レモンやシトラスのような清涼感のある香りは見掛け倒しではありませんでした(笑)。

通常のカヴァの2倍もの熟成期間で完成度が非常に高く、アタックがしっかりした酸とドライな味わい。程良い苦味が食欲をそそる1本として、食前から食中までマルチにお楽しみ頂ける1本です。

【味わい】しっかりとした辛口

【産地】スペイン・ペネデス

【ブドウ品種】マカベオ / パレリャーダ / チャレッロ

【希望小売価格】1,890円 (HPより抜粋)

アルコール度数:11.5%

 

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF3115

 

 

それではグラスに注いでみましょう

DSCF3136  DSCF3139

 

DSCF3140

 

開けた瞬間にフルティーな香りがしました

決して強い香りでは無く、甘ったるさも感じません。

スペインのカヴァらしい香り・・・

 

グラスに注ぐと炭酸の泡が多く、強めの印象を受けます

 

色も綺麗なしっかりとしたゴールドです

華やかさも感じられます

 

 

 

口に含んでみると、まず甘口のような甘みを一瞬感じます

しかし、すぐに酸味がその甘みを消すかのように出てきます

飲み込んでみると、後味すっきり。雑味がありません。あっさりとした印象です。

炭酸は少し強めですが、苦味は弱めです。

なので、味の変化は多少あるものの、あっさりし過ぎているので途中で飽きるんじゃないかと思って飲んでいましたが・・・

 

雑味が無いこれは素晴らしいですいつまでも飲み続けられます

酔いが回らなければ、本当にずっと飲んでいたかったです。

2杯目途中からビールのようにゴクゴクと飲んでしまいました(反省)。

料理にも合わせやすいスパークリングワインです。

料理との相乗効果も期待して良いと思います(「ワインが料理を美味しくする」と「料理がワインを美味しくする」)。

 

カヴァはやはり私に合っていると実感させられたスパークリングワインでした

超辛口も良い感じ~美味しかったです。

 

辛口のスパークリングワインは本当に夏にぴったりです。

皆さんもお気に入りのスパークリングワインを見つけてみてはいかがですか??

但し、飲み過ぎ等には気を付けてくださいね。体調管理をしながら楽しみましょう~

 

タカムラ株式会社(タカムラワインハウス)さん「超お得な『旨泡三昧』6本セット」

*送料別途

*セット内容は変更有(このセットは週末限定となっております)

 

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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クエルチオーリ・レッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ【スパークリングワイン6本セット③】

GRANTDREAM stuff post on 6月 14th, 2013
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

スパークリングワイン6本セットのご紹介、第3弾です。

 

第1弾『バルディビエソ・ブリュット

 

第2弾『バロン・ド・ベラック・ブリュット・カルト・ドールNV

 

 

本日は、『クエルチオーリ・レッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ』のご紹介です

 

DSCF3016

 

赤泡といえば、『ランブルスコ』!今では町のバールなどでもよくみかけるようになり嬉しい限り♪カシスやブルーベリーのエキス分たっぷりの香りにほんのり木の枝のような香りも。泡立ちも軽快で、後味はスッキリと辛口♪生ハムなどとの相性はまさに絶品です!

【味わい】赤泡 / 中辛口

【産地】イタリア / エミリア・ロマーニャ

【ブドウ品種】ランブルスコ・サラ

【希望小売価格】1,050円 (HPより抜粋)

アルコール度数:11%

 

 

 

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF3020

少し読みづらいかもしれません・・・・

 

 

それではグラスに注いでみましょう

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注いで気付きました

私、今まで赤泡を飲んだことがありません。

赤のスパークリングワインだと思っていたのはロゼだったんだなぁと。

当たり前の話ですが、ここまで濃い色だとは思っていませんでした

泡の部分は綺麗な紫に近いピンク系のお色で、赤ワインでは見れない2色の不思議な印象です。

カクテルみたいです。。。

この点も赤泡の特徴かもしれませんね

 

香りも完全に赤ワインですので、フルティーさは白のスパークリングワインより弱目な印象。

渋みや酸味の香りです。

 

飲んでみると、カシスやベリー系の味わいが

フルティーな酸味を感じつつ赤ワイン特有の酷(コク)も感じます。

それなのに、炭酸が入っているからか後味はすっきりとしています。炭酸の刺激もそんなに強くありません。

赤ワインで言う「ミディアムボディ」的なワインです。

このランブルスコは飲み進めるうちに、くせになるというのか飲み易くなるというのか・・・

テーブルワインとしても、本当にお勧め出来ます

どんな料理にも合うと思いますが、特に塩気の強いお料理に合うと思いますよ。

美味しかったです。

 

ただ1点赤泡ですのでコルクを抜く時・グラスに注ぐ時には、気を付けて下さい。

私は布を被せていつもコルクを抜いているのですが、布に赤色がべったりと付きました

注ぐ時も、瓶の注口やグラスに少しこぼれてしまったりするので、注意が必要です。

綺麗に注げれば良いのでしょうが、私は無理でした。。。

拭くものを常備しておいた方が良いかもしれません

 

赤ワインが好きな方、これからの夏の季節にいかかですか??

デイリーワインとしてお勧めですよ~

 

 

タカムラ株式会社(タカムラワインハウス)さん「超お得な『旨泡三昧』6本セット」

*送料別途

*セット内容は変更有(このセットは週末限定となっております)

 

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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バロン・ド・ベラック・ブリュット・カルト・ドールNV【スパークリングワイン6本セット②】

GRANTDREAM stuff post on 5月 22nd, 2013
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

スパークリングワイン6本セットのご紹介、第2弾です。

予定より少しご紹介が遅くなってしまい、申し訳ありませんでした

 

第1弾『バルディビエソ・ブリュット

 

 

本日は『バロン・ド・ベラック・ブリュット・カルト・ドールNV』のご紹介です

 

DSCF2849ゴールドを基調にした華やかなエチケットのスパークリング。ピュアな白ブドウの香り、マーガレットのような白い花やセルフィーユの爽やかさも感じます。口当たりは瑞々しく、泡立ちも細やかで果実味と酸のバランスの取れた上品な仕上がりで、華やかな席の乾杯のシーンや、お食事のスタートから、食中までオールマイティに使えるヴァン・ムスーです。

【味わい】すっきりとした辛口

【産地】フランス

【ブドウ品種】ユニ・ブラン

【希望小売価格】1,575円  (HPより抜粋)

アルコール度数:10.5%

*「セルフィーユ」・・・チャービルの仏名。パセリに似たハーブ

*「ヴァン・ムスー」・・・シャンパーニュ地方以外のフランス製発泡ワインのこと

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF2851

少し暑い日だったので、水滴でラベルが・・・

 

 

それではグラスに注いでみましょう

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注いだ瞬間、グラスが曇ってしまいましたので、分かりづらいかもしれませんが、色は綺麗なゴールドです

そんなに主張しない薄めのゴールドなので、これからの季節にもってこいだと思います。

 

香りですが、コルクを抜いた瞬間から薄々気づいてはおりましたが・・・

今までのスパークリングワインの中でも香りは強めです

フルーティな甘い香りが漂い、そしてその香りに混ざって柑橘系のさわやかな香りがします。

ほ~うなるほど

確かにこの香りは華やかな場でも見劣りしません。なるほどなるほど・・・

 

そして、実際に飲んでみました。

香りまでは、甘口のスパークリングワインのようでしたが飲んでみると、やはり辛口

最初の一口は、あまり味が感じられず炭酸水??のような印象。そして二口目、味が・・・

先ず、酸味が感じられあっさりです。

後味はミネラル感がありますが、苦味もそんなに強くなく雑味がありません。

しばらくするとその後味も無くなり、「あ~もう1杯」状態に陥ります。

その繰り返しです。

炭酸も、注いだ時の「シュワシュワシュワシュワ・・・」という見た目と違い、飲んでみるとそんなに強くない

口に含んだときの炭酸の刺激が強くない分、味がきちんと感じられます。

 

本当に飲みやすいです

食事も選ばず何にでも合うと思いますが、こちらもあっさりしているので濃い目の食事が良いかもしれません。

これからの季節本当にお勧めです水のようにガブガブ飲まないよう要注意です

いつも通り満足でした~

 

 

タカムラ株式会社(タカムラワインハウス)さん「超お得な『旨泡三昧』6本セット」

*送料別途

*セット内容は変更有(このセットは週末限定となっております)

 

 

また次回の予告が出来ませんが、早めにご紹介できるよう頑張ります

スパークリングワイン万歳

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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バルディビエソ・ブリュット【スパークリングワイン6本セット①】

GRANTDREAM stuff post on 4月 24th, 2013
Posted in お酒(ネット通販)

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

本日は・・・またまたインターネットでスパーリングワインの6本セットを購入しましたので、                  そのご紹介をさせていただきます

 

今回注文したのは・・・

タカムラ株式会社(タカムラワインハウス)さんが販売されているセット商品

「超お得な『旨泡三昧』6本セット」です

残念ながら送料は別途かかりますが税込で4,780円(送料別)でした。

(このセットは週末限定となっております)

 

 

 

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セット内容はその都度変わるようなので、今回私が購入した時のセット内容をご紹介~

 

・ モンムソーNVクレマン・ド・ロワール(白)

・ クエルチオーリ・レッジャーノ・ランプルスコ・ロッソ・セッコ(

・ バロン・ド・ベラック・ブリュット・カルト・ドールNV(白)

・ ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼブリュットNV(ロゼ)*箱入

・ バルディビエソ・ブリュット(白)

・ ハウメ・セラ・ブリュット・ナチュレ(白)

 

以上6本セットです

 

その中から1本目に選んだ商品は、

バルディビエソ・ブリュット』にしました

 

DSCF2499『チリNO.1』スパークリング・メーカー!の名を持つバルディビエソが登場!

外観から艶のあるシャンパンゴールド、洋梨や白い花のような甘い香りが拡がり、泡立ちも細かく清涼感に包まれます。クリーミーな泡立ちで、活き活きとした喉越し。

後から華やかな果実味が感じられ、ボリュームのある余韻。非常に満足度が高く、さすが『NO.1』と思わせる味わいです。

キリッと冷やしてお楽しみください♪

【味わい】ボリュームのある中辛口

【産地】チリ / セントラル・ヴァレー

【ブドウ品種】シャルドネ60% / セミヨン40%

【希望小売価格】1,050円   (HPより抜粋)

アルコール度数:12%

 

 

★★★裏ラベル★★★

★★★DSCF2501

 

こちらのバルディビエソ・ブリュットは、金賞受賞というPOP(裏には代表的な公式ワインコンクールの一例が記載されています)が付いています。

よく見るとワイン名が書いてるラベルの左上の部分に受賞したコンクールの名のラベルが・・・

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「Effervescents du Monde 2012」・・・う~ん聞いたことないっす。。。すみません

調べてみると「世界スパークリングワインコンクール」のことでした。

フォーラム・ウノロジー協会が主催で2003年から開催されており、昨年で10回目(2012年は11月14日~16日に開催)。

24カ国以上の参加で、600以上商品のサンプル(出品?)があったようです。その中で金賞が56品・銀賞が164品。

今回のスパークリングワインは金賞受賞した上にTOP10入りをしたとのことで楽しみです

*TOP10なのに、2012年は19品ありますどうも、差がなかった為19品選ばざるを得なかったようです。

こちらのコンクールは、まだあまり知られていないようで、英語のHPしか見つけられませんでした。その為、頑張って和訳して得た知識の為、間違っている可能性もあります。ご了承ください。。。フォーラム・ウノロジー協会・・・こちらも詳細がわかりません

所々、内容的に薄目の文字にさせていただいております<m(__)m>

 

まあ、色々書きましたが楽しみなのは間違いありません!

そろそろ開けて、グラスに注いでみましょう 🙂

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う・・・薄い・・・ほぼ無色に近いです。しかしうっすらゴールドらしき色が

あっさり目な印象を受けますので、夏など熱い時にぴったりなお色です。

香りは強いわけではなく、フルーツの香りがしてさわやかな印象です。今のところ好印象です。

そして口に含んでみると・・・ 😯

おやお花というかアロマのような香りが鼻に抜けます

そして飲み込む頃には酸味が感じられます

うん、おいしいです

中辛口の為、苦味やミネラル感は少し弱いですが、すっきりとした後味でどんどん飲めます

 

口に含んですぐのアロマのような香りには本当に驚きましたが、1杯飲み終わる頃には慣れてしまったのか、わからなくなってしまいましたあまり香りが強過ぎると、だんだん邪魔になってくると思いますので、ちょうど良い強さの香りだと思います。飽きずに飲み続けられますよ

 

このスパークリングワインは、食事に合わせて飲まれても良いと思いますが、まず1杯目はこのアロマ的な香りを楽しんでみてください。そしてわからなくなってしまった頃に、食事をするという流れが良いかとどんな食事にも合うと思います。

 

正直、チリのワインは私の運が悪いのか、今まで当たり外れが多く今回も期待半分でした。価格も単品の希望小売価格が1,050円ですし・・・いや~本当に良い意味で裏切られました

テーブルワインとして少し変わったスパークリングワインが飲みたくなったら、また注文します

 

美味しいのはもちろんですが、面白かった・・・

満足でした~

 

次回『・・・』に続く・・・

少~し多忙だった為、次を飲んでおりませんので予告が出来ませんが、今週中に飲む予定ですので早ければ来週にでもご紹介させて頂きます。

あ~楽しみだっぺ

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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