Category Archive:スイーツ

株式会社西京堂/洋菓子部ムーラン・ドール(北九州市小倉北区)

GRANTDREAM stuff post on 10月 22nd, 2014
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こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

今回は北九州で発見したエクレアのおいしいお店をご紹介いたします

北九州に仕事で出かけた際に見つけたお店です

場所は北九州市の黄金という場所にあります。商店街があり表通りのバス停前です

 

お店の外観

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入口看板

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店内に入ると様々なお菓子が並べられています

店内の様子

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ショーケース

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さて今回はおいしいと評判のエクレアを購入いたしました

さっそく持ち帰り食べてみることに

 

持ち帰りボックス

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お皿にエクレアをのせてみました

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エクレア登場

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さてこちらのエクレアですが、甘すぎずとても良いお味です

そして中のクリームもしっとりしていますし、チョコも程よい甘さ

さらに表面はパリッとした感じで食感が抜群です

そして何よりほんのりしたナッツの香りがします

そして最大のおいしさの秘密

エクレアの下の部分にたっぷりゴマが入ったビスケットがあるのです

このゴマの風味とチョコとクリームがとてもマッチして今まで食べた事のないエクレアになっています

あっという間に間食してしまいました

エクレアの下

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これでお値段は何と1個180円です

皆様も小倉へお越しの際は、美味しいエクレア試してみては如何でしょうか

 

洋菓子部ムーラン・ドール(地図

福岡県北九州市小倉北区黄金1丁目1-2

093-931-1688

 

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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Patisserie8 (福岡市中央区)

GRANTDREAM stuff post on 8月 6th, 2014
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こんにちは!GRANTDREAMです 😛

 

 

このところ生憎の雨ばかりで行動範囲も鈍りがちです

台風も接近中ということで気象情報が気になる毎日です

 

さて今回は以前から気になっていたお店、Patisserie8さんをご紹介いたします

実は仕事関係の知人からお土産をいただいたのですが、

それがなんとPatisserie8さんのシュークリームだったのです

 

こちらのお店は今年の7月2日に福岡市の天神にオープンしたシュークリーム専門店です

テレビでも紹介されたとのことで、仕事で天神に出かけたときちらっと見るといつもお客さんが並んでいます

一度食べてみたいと思っていたのですが、いただくことができました

 

さてこちらのお店ですが、天神の西通りにあります。ちょうどファミリーマートさんの向かい側です

ちょっとお店の外観を撮影してきましたのでご紹介します

 

お店の外観

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ではここからはいただいたシュークリームのご紹介です

まずはパッケージですが、とてもおしゃれな箱に入っています。

おそらく個数によって箱の長さが変わるのでしょう

 

パッケージ

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小さなカードはお店の紹介カードのようです。メニューと裏には案内が記載されています

 

 

カード表

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カード裏

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パッケージを開けてみると、とてもきれいにシュークリームが並んでいます

見た目はシュークリームというよりはマカロンのような感じです

 

箱をあけてみたよ

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今回は頂き物なので、種類はカードで判別しました(もし間違っていたらごめんなさい)

色合いからすると・・・

マカロンピスタチオクッキー、マカロンストロベリー、マカロンシトロン(レモン)クッキー、クッキーアンドキャラメル、クッキー生チョコ、だと思われます。

さっそく食べてみることに

まずはお皿に盛りつけてみました。とてもかわいいですね。おもてなしにもよさそうです

 

 

お皿に乗せましたその1

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お皿に乗せましたその2

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チョコですが、甘さは控えめで結構ビターな感じです。クリームもまろやかでとても良い食感です

ストロベリーは何と本当にいちごが入っていました

レモンはほんのりとした酸味があり、夏にはもってこいのお味です

クッキーキャラメルは文字通りキャラメルです。香ばしい感じで食べ飽きそうにないです。

そしてピスタチオですが、

とても香ばしいアーモンドのような香りがしてさくっとした歯ごたえがあります

 

とにかくどのシュークリームも味がバラエティに富んでいて、楽しめます

シュークリームの中を一部ご紹介しますね

 

中身

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さらに中身

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友人と分け合って食べたのですが、どれもおいしくてあっという間に完食しました

今回は頂き物なのでお値段は不明ですが、これなら少々お値段がはっても満足です

皆様もおいしいシュークリームはいかがでしょうか

 

Patisserie8(地図

福岡市中央区大名1丁目12-61 新天ビル1F

050-3706-6258

*営業時間:12:00〜

*定休日:不定休

*駐車場:有

 

http://www.patisserie8.com/

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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御菓子司 山月堂(福岡県筑紫郡那珂川町)

GRANTDREAM stuff post on 12月 27th, 2013
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こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

クリスマスも終わり一気に洋から和の雰囲気となりましたね

皆様、年末年始に向けて準備万端ですか私は大掃除やら仕事納めの準備やらでバタバタです

ちょっと一息つけるためにも、本日は和菓子のお店のご紹介です。

私も数年前こちらの大福を初めて食べて、衝撃を受けたお店御菓子司 山月堂さんです

 

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DSCF0111那珂川町の住宅街にひっそりとお店はありますただ人気のお店なので、お客様がひっきりなしに来られます

創作の洋風大福がとても有名なお店です

DSCF0104 お店前に1台駐車可能

 

 

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ちょっと狭目の店内ですが、ご主人と奥様でしょうか。

とてもにこやかに迎えて頂けます店内に入っただけでもとても気分が良くなります

15時ぐらいだったので、ショーケースの中は商品も残りわずか・・・

夕方には売切れることもあるので、出来るだけ早めにお店へ行ったほうが良いですよ

今回はお目当ての大福4種類が1個ずつ入ったセットを購入。

こちらの大福1個140円で、購入したセットは560円です(当たり前??

保冷剤も入れて頂き、そのまま家へと持って帰ります

 

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お店の看板商品のプリン風カスタード大福と人気のレアチーズ大福プリン風チョコレート大福プリン風抹茶味大福が入っています

保存される時は冬でも冷蔵庫へ。賞味期限も購入した日の翌日迄です

 

どれから食べるか迷いますが、食べたことのない「プリン風抹茶味大福」から頂きます

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半分に割って(ちぎって)みました。

というか、持てませんトロ~ととろけます

本当にとっっっても柔らかい大福なんです求肥も中のカスタードクリームも柔らかい~

早く食べないと大変なことになりますので、早速実食です

口に入れると予想通り、やはり溶けます

味は、カスタードクリームの甘味とほんのりと抹茶の味がします。

そしてカラメルの苦味がアクセントになってとても美味しいです

甘過ぎず丁度良い甘味です。

唯一の和風大福かと思いましたが、こちらも洋風に仕上がっておりました

抹茶が苦手な方も大丈夫なお味だと思います味を堪能している間に、気づいたら完食

こうなると1個では我慢なりません

 

お次はいつも購入する「レアチーズ大福」です

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上手く半分に出来ません・・・

柔らか過ぎ・・・

こちらはカラメルは入っていません。代わりにブルーベリーソースが入っています

そしてレアチーズクリームです早速実食~

またまた口の中で溶けます

レアチーズの酸味とブルーベリーの酸味もあって、ヨーグルトのようなお味ですっきりしています

甘さ控えめなのであっさり食べれますよこちらもいつも通り美味しい~

はい、瞬殺で完食です

この日は2個で我慢しました

 

翌日(賞味期限の日)・・・

次は「プリン風チョコレート大福」です

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翌日でも柔らかさに変わりありませんなんとか半分にしてみました

こちらはチョコレートが入ったカスタードクリームがなんだか生チョコのように見えます

チョコレート好きには堪りません

早速実食

しつこいですが、こちらも口の中で溶けます

そしてお味は・・・あらっ、思ったよりも甘くない??

カラメルの苦味とチョコレートの味が合わさって不思議とコーヒーのようなお味です

もちろんチョコレートのお味もしますよ甘さよりも苦味を感じる印象

なめらかさもあり、こちらの大福も美味しいかったです

 

そして最後は私も何度も食べている看板商品「プリン風カスタード大福」です

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柔らかさの実験として賞味期限の翌日に食べました

何の問題(柔らかさ変わらず・食あたりも無し)も有りませんでした

*皆様は安全の為にも賞味期限内で食べられてください

相変わらず半分にするのが困難な柔らかさ凄いです

こちらも実食です

口の中の状況は同じです。やはり溶けます

なめらかで完全にプリンのお味です

カラメルの苦味もアクセントになっています

今回の大福の中でもカスタードクリームの味が一番わかる大福です

甘味はありますが、そこまで強くありません

やはり看板商品美味しいです

あっという間に完食です

 

美味しいのもありますがあまり大きくないので、女性でも4個ぐらいはペロっと食べてしまいます。

久々に食べたのですが、やはり美味しい~

また再訪させて頂きます

まだ食べられていない方は、一度この柔らかさを体験してみては如何でしょうか

 

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御菓子司 山月堂(地図

福岡県筑紫郡那珂川町五郎丸2-5

092-952-6928

*営業時間:9:00~19:00(売切れ次第閉店)

*定休日:月曜日

*駐車場:無(お店の前に1台駐車可能)

 

参考【食べログ】

http://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40003318/

 

 

 

 

この記事で2013年最後とさせて頂きます。

今年の2月ぐらいからブログを本始動させていただき、予想よりも多くの方にブログ訪問して頂きました。

本当にありがとうございました。

まだまだ文章も画像もダメな状態ですが、来年はもっと完成された記事を皆様に見ていただけるよう精進して参ります。

来年は6日(月)からブログを更新させていただく予定です。

どうぞ来年も宜しくお願い申し上げます。

*弊社は年中無休で稼働しておりますので、パソコントラブルなどはご連絡ください

年末年始は、下記弊社HPの「お問い合わせ」ページからご連絡お願い申し上げます。

早急にこちらからご返信致します。

http://www.grantdream.com/

 

 

良いお年をお迎えください

皆様にとって2014年が幸せな一年になることを願っております

 

 

それでは、また来年~ 😀 😀 😀

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JEAN-PAUL HEVIN 岩田屋博多店 (福岡市中央区)

GRANTDREAM stuff post on 11月 15th, 2013
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こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

本日はJEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン) 岩田屋博多店さんのご紹介です。

JEAN-PAUL HEVIN 岩田屋博多店さんをご存じの方もいらっしゃると思いますが、高級チョコレートの専門店で、ホームページにはこのように紹介されています

 

クオリティの高いジャン=ポール・エヴァンのショコラは、
素材の絶妙なバランスとコントラストによって創り出されています。
極上のカカオ、砂糖とバター・・。
これらが凝縮され調和したエヴァンのショコラは、
本物だけに許された、まさに洗練された味わいなのです。

 

以前より、この高級感あふれるチョコレートとケーキがどんな感じなのか、興味を持っていました。

そこで、お世話になっている取引先の方へのお土産として、購入してみることにしました

お店は福岡市天神の岩田屋さんの地下2階にあります。

岩田屋さんの本館入り口を入りエスカレータで地下2階まで下りると、丁度きらめき通りと呼ばれる地下街への連絡道へ出る手前にお店はありました。

お店は他のケーキ店やチョコレート店とは少し違う雰囲気です

 

店内写真等はスマートフォンでの撮影の為、画質が悪くお店の高級感が伝わらず、すみません

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JEAN-PAUL HEVINさんのホームページ上でもお店のことはブティックと呼ばれるように、完全にガラスで隔離された空間です

入り口右側は販売をしているところで、左側にはケーキやお茶を楽しめる喫茶コーナーあります

入り口横にはメニュー看板があります。

お値段は・・・・さすがにそこそこのお値段・・・

覚悟を決め、いざ店内へ

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店内は思ったより広く、入り口正面にはガトー(ケーキ)とマカロンが並んでいます。

手前にはチョコレートの詰め合わせが、壁側の素敵な棚にも様々な商品が並んでいます

 

不思議なことに店内はあまりチョコレートの香りがしません

お店の外よりも室温を下げてあるようです。

どれにするか迷います

とにかくマカロンは種類が多く、それぞれに商品の説明が書いてあるのですが、あまりの種類の多さに決めかねます(訪問時は18時以降の時間だった為、売り切れていた商品も多数ありましたが)

今回は取引先様へのお土産と別に、ブログの為・・・ 🙄 いや、スタッフのお土産の為にケーキ2個とマカロン2個を購入しました。

店員さんに聞いたところ、マカロンは1個からでも購入できるとのことです

スタッフのお土産に選んだのは、マカロンが季節商品のポムアニスと定番商品のアメール、ケーキエクアドルショコラフランボワーズです。

きれいに保冷パックに入れていただきました

 

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店員さんにお聞きしたところ2時間ぐらいはこの状態で大丈夫だそうです。
※商品の個数にもよるそうなので、持ち帰り時間は店員さんに相談されたほうが良いと思います

 

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早速、取引先様へと向かう前にスタッフへお土産を渡します

とても喜んでくれました。女性受けがとても良いです。

ブログの記事をお願いしましたが、今までにない「はい任せてください」との返事

ここからはスタッフへバトンタッチです

 

 

 

 

G社長からお土産に頂いたJEAN-PAUL HEVINさんのケーキとマカロン

ハイテンションで自宅へ持って帰りケーキから

 

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お洒落な箱にケーキが2個

そして保冷剤もお洒落な袋に入って高級感があります

 

まずは、季節のおすすめEcuador(エクアドル)594円です。

ビターチョコレートムースとメレンゲ、アーモンドメレンゲをビターチョコレートでコーティング

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中の様子を撮影しなければと思いナイフで切ります。

冷蔵庫から取り出したばかりで、コーティングのチョコレートが固い

なかなか切れませんが、格闘しながら無残な姿に・・・高級感が~

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高級感ある大人な印象

中は、上からアーモンドメレンゲ→ビターチョコレートムース→メレンゲです早速食べてみます

コーティングのビターチョコレートがパリパリで食感が楽しめます。

全体的にチョコレート・・・濃厚です

メレンゲもサクサクした食感で、昔のケーキを思い出させるような懐かしい印象も

 

 

こちらのケーキで特筆すべきは、アーモンドメレンゲでしょうか。

砕かれたアーモンド(見た目にはどこに入っているかわからないくらい細かい)が食感にもアクセントとなり、香ばしさもメレンゲですが、スポンジのような印象があり食べ応えもあります

コーティングのチョコレートは厚みがあるため、最初はなかなかフォークが入らないかもしれないので、少し食べづらいかもしれません

そして、美味しいのですが私には少し甘過ぎた感がありました

甘いケーキが好きな方には文句なくお勧めのケーキです

大きさもあまり大きくはありませんが、とても濃厚でこの大きさで満足できます

こちらのケーキにはブラックコーヒーを飲みながら食べることもお勧めします

【注意】インスタントなどのコーヒーはあまり合いません。ちょっとリッチなコーヒーをお勧めします

 

 

次は定番のケーキ、Chocolat framboise(ショコラフランボワーズ674円です。

ビターチョコレートと甘酸っぱいフランポワーズの組み合わせ。艶やかなフランボワーズのシュレが華やかなケーキ

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こちらもナイフで切ってみました。

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フランボワーズの赤い色合いがとても鮮やかです

フランボワーズのジュレの下、ビターチョコレートのコーティングがされている中にはビターチョコレートムース→チョコレートスポンジの層が3層程続いています

フォークもスッと入ります。食べなくても滑らかな印象です。

早速食べてみますお・・美味しい~

こちらもチョコレートが濃厚です

 

 

 

そしてフランボワーズの酸味とチョコレートの甘味が完全にマッチしてます

濃厚なチョコレートにフランボワーズジュレが全く負けていません

チョコレートも甘いだけでは無く、苦味も感じます

そしてフランポワーズの粒(種?)・コーティングしているチョコレート・チョコレートムース・チョコレートスポンジ、それぞれの食感もしっかりと感じることが出来る上に、全体的に滑らかな印象でまとまっています

とても濃厚なのに、それぞれが主張し過ぎるわけではなく味も見事にまとまっています

フランボワーズの実もベスト酸味でした

こちらも大きさはあまり大きくありませんが、十分満足できます

リッチなコーヒーやリッチな紅茶にも合うケーキです(シャンパン等にも合うかも)。

 

 

そして、マカロン

季節商品の<左>Pomme anis(ポムアニス)263円

定番商品の<右>Amer(アメール)263円です。

ポムアニスは、青りんご風味のミルクチョコレートガナッシュにアニスの香り

*アニス:セリ科の一年草

アメールは、シックな味わいのビターチョコレートのガナッシュ。カカオの風味がより力強くなりました

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若干ポムアニスが割れています(嬉し過ぎて帰宅時振り回したせいかもしれませぬ

2個なのに、包装・保冷材など高級感たっぷりだったのに、すみません

こちらもナイフで切ってみました。

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こちらもあまり綺麗に切れませんでした

こ・・高級感が

こうなったら早速食べてみます

 

 

 

まず、ポムアニスから。

青リンゴ風味のミルクチョコレートとの事なので、青リンゴの味を探してみましたがバカ舌の為、見つけられず

ただ甘すぎず爽やかな風味です

ミントのような風味で、これがアニスの香りなのでしょうね~

食感もサクッ+しっとりで、なんとも幸せ~

 

そしてアメール

こちらは、ビター美味しい~

苦味の中に甘さが香ります大人のマカロンです

ただ口の中にふんわりと拡がる濃厚なチョコレートは・・・幸せの一言です

食感はポムアニスと同じなので、割愛しますね。

 

今回突然食べることが出来て、本当に幸せでした

ただ価格も何も言わずにG社長から頂いたので、ブログを書く時に調べて知った時には・・・ 😯

食べてみて、「なるほど。確かに」と思いました。

チョコレートの濃厚さは初めて食べるぐらいのレベルで、価格は妥当なのだとにゃるほど~

G社長に感謝しつつ、次回はお店(ブティック)で頂きたいと思います

 

皆様も自分へのご褒美として、如何でしょうか

 

JEAN-PAUL HEVIN 岩田屋博多店 (

福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店 本館B2F

092-721-1111(代表)

*営業時間:10:00~20:00

*定休日:不定休

*駐車場:無(近隣コインパーキング有)

 

http://www.jph-japon.co.jp/

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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星乃珈琲店 福岡志免店(糟屋郡志免町)

GRANTDREAM stuff post on 9月 6th, 2013
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こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

友人から「ちょっと相談事が」という連絡があり、『ゆっくり話が出来てちょっと流行のデザートが食べられる』 で選んだお店・・・

星乃珈琲店 福岡志免店さんのご紹介を

 

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星乃珈琲店さんは2年前の2011年に新宿東口にオープンして、関東・東海・関西を中心に全国展開されている喫茶店です。

福岡でも店舗(黒埼店・小倉中井店・福岡早良店・福岡志免店*2013年9月現在)あります。

日本レストランシステム㈱さんが経営されており、ドトールコーヒーさん双方のノウハウの結晶が、星乃珈琲さんとのことです。

福岡志免店はイオンモール福岡店さんの近くにあります

 

と、簡単な説明は以上。

到着したのは20時過ぎ・・・

暗い中、撮影しましたがあまり撮れず・・・

なかなか綺麗なお洒落なお店です。お客さんもたくさんいらっしゃいました。

 

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なんとか撮影し、友人が待つ店内へ

・・・の前に、お店の外にメニューがあったのでパシャリ(友人待ってます

 

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よし、店外メニュー撮影した

今度こそ相談を抱えた友人が待つ店内へ

 

・・・入口付近にメニューのディスプレイ。

そりゃ~撮るでしょうとパシャリ

 

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それも2枚(友人待つ・・・

 

友人とやっと会い、店内をパシャリ

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P1000331お洒落な照明だったので、こちらもパシャリ

写ってませんね・・・

うん~これでは良さが伝わらない・・・もっと連写でぇ

という私の傍らで相談事のあった友人が

一つ大きな溜息を・・・

こりゃ、やばい・・・・・

 

「あっ、注文せず待っててくれたんだよね。そうだね~。注文しようか~」と私

というわけで注文。

 

 

もちろんメニューも出来るだけの範囲で撮影してまっせぇ~ぃ

 

メニュー(クリックで拡大します

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私が頼んだのは「チョコバナナのスフレパンケーキ(メイプル・アイスクリーム)」750円

*シロップ選択「メイプル」or「黒蜜」or「蜂蜜(??)」・・・だったと思います。

*トッピング(無料)選択「生クリーム」or「アイスクリーム」

友人は「小倉&抹茶わらびもちのスフレパンケーキ(黒蜜・生クリーム)」750円

*シロップ選択は出来たような・・・出来なかったような。。。出来る場合は私と一緒です。

*トッピング(無料)選択「生クリーム」or「アイスクリーム」

夕食を済ませ「デザートに700円以上かぁ~」とちょっと引いてしまった私に合わせ、友人も飲み物を注文せず・・・以上2品の注文

 

 

*デザートセット・・・スフレパンケーキにはこちらは付けられません

 

店員さんから、スフレパンケーキは20分ぐらい時間を有するとの説明有り。

1時間以上の滞在を考えていたので、何の問題もありません

 

・・・・・・・・・友人相談中・・・・・・・・・・・・・・・

 

・・・中断・・・

注文したスフレパンケーキが来ました~

 

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先ずは私の「チョコバナナのスフレパンケーキ」750円登場~

大きさは思ったより小さめですが、女性には丁度良い量です。

とても綺麗に盛り付けして頂いてます。美味しそ~う

 

それでは、スフレパンケーキの生地のみで食べてみます

味はホットケーキとほぼ同じです。。。

そして暖かで、フワフワで軽い口当たり

スフレの溶ける感覚と、パンケーキのしっかりとしたボリュームも感じられます

それぞれの良い所取りです

 

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そしてメイプルシロップを少しかけ、アイスクリーム・チョコレートソースと一緒に食べると・・・

口の中でブワーと濃厚な甘さや美味しさが拡がり、なんとも幸せな心地

アイスの上にトッピングされているナッツも、香ばしさとスフレパンケーキと違った食感が楽しめ、どんどん食べられます。

バナナもバナナ自体とても美味しかったのですが、切り口に焦がしたカラメルのようなもの(クリームブリュレの上のような・・・)が付けられていて、こちらもとても美味しかったです

メイプルシロップは甘いですので、最初に一気にかけず少しずつかけた方が良いかもしれません

メイプルシロップをかけると、どうしても東京ディズニーランドの「プーさんのハニーハント」やその周辺で売られているポップコーンを思い出してしまいますそんな香りでした

終盤、甘さとお腹一杯で少し苦しくなりますが、美味しさで完食~

食後ちょっとコーヒーを注文しなかったことに後悔・・・

 

 

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友人が注文した「小倉&抹茶わらびもちのスフレパンケーキ(黒蜜・生クリーム)」750円です。

友人にそっとデジカメを渡し、撮ってもらいました・・・へへへ・・・

こちらも美味しそうです

 

 

友人は「小豆が美味しい」と絶賛していました

私も少し頂きましたが、確かに美味しかったです

抹茶の味もするし小豆と生クリームで滑らかな口当たりと甘さになって、ちゃんと和のスイーツになっていました

抹茶わらびもちは、普通かなっと申しておりました。

友人も終盤「ちょっと苦しい・・・」とは言っていましたが、問題無く完食

私的には、ちょっと苦い日本茶が欲しくなるお味でした

 

この日は結局1時間30分程滞在しましたが、混みあっていなかったのでゆっくり出来ました。

ソファー席もあるのも高ポイント

そして喫煙席・禁煙席が、完全に分かれているのも 良い点です(私達は禁煙席)。

*お店の真ん中に入口があり、右側が喫煙席・左側が禁煙席のようです

食事メニューもありますので、色々な利用が出来そうなお店です。

次回は、食事とコーヒーを注文したいと思います。

 

星乃珈琲店 福岡志免店

糟屋郡志免町南里25-1

092-936-8788

*営業時間:7:00~22:00

(モーニング 7:00~11:00 ・ 平日ランチ 11:00~15:00)

*定休日:年中無休

*駐車場:有

http://www.hoshinocoffee.com/

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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Chocolate Shop 博多の石畳店(福岡市博多区)

GRANTDREAM stuff post on 8月 7th, 2013
Posted in スイーツ

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

8月になりましたね

7月の福岡市は、「平均気温が全国一」という記録的暑さになった状況の中、私はほぼエアコンのない場所で活動していたため、熱中症にかかってしまったようで…2・3日寝込んでしまいました

そんな中8月に入り2日程、雨が降ってくれたお陰で少し気温が下がり、なんとか復活。私にとっても本当に恵みの雨でした

後1カ月ぐらいはこの暑さ続くと思います。皆様も体調には十分お気をつけ下さい。

 

さて、本日は前回出張した先のお店をご紹介しましたが、その時に福岡のお土産として身内に買ったお土産のご紹介を

身内の為と言いながら、実は私が食べたかったものです

 

福岡では昔からある有名なお店Chocolate Shop(チョコレートショップ)」さんです。

私が学生の頃、バレンタインデーの時などによく友人と本店に買いに行き、たくさんのチョコレートに目を輝かせた記憶が甦ります福岡の女性なら一度くらいはこちらのチョコレートを口にしたことがあるのでは?というぐらい有名で人気のお店です。

現在では店舗数も増え、購入しやすくなりました

 

その中でどうしても食べたかった商品。

JR博多駅内のアミュプラザ博多さんの1Fにある博多の石畳店(チョコレートショップのおみやげ屋さん)」限定「石畳ロール」997円です

 

こちら昨年放送されたTV「黄金伝説」の行列グルメで、第2位になっていたロールケーキです。その時からどうしても食べたかったのですが、50本限定で並んでもなかなか購入できないという口コミで、足があまり向きませんでした。しばらくして落ち着いた頃に…と思っていたら、1年経ってしまいました

しかし、食べたい想いは全く忘れていません今回は絶対この商品を買おうと決めて、業務修了後、いざお店へ

到着したのは20時近く新幹線の時間も迫っており、商品があるかどうかも分からない…不安一杯に店員さんへ「石畳ロールはありますか?」と尋ねると、素敵な笑顔で「有りますよ」と

 

嬉しさのあまり、プレーンとチョコレート両方とも買いそうになりましたが、本日中に2本を消化するのは無理なので、プレーンだけ購入

3時間程かかるので保冷バック・小(368円)も一緒に購入。

無事購入することが出来、一安心

 

お店の写真は…お客様が一杯いらっしゃって~ぇ新幹線の時間がすぐで~ぇその後にもお土産買わなくてはいけなくて~ぇ…はい言い訳です写真を撮り忘れていましたすみませんでした

お店は思ったより狭いスペースでしたが、ディスプレイなどとても綺麗で、見ているだけでもときめくお店でした

 

その後新幹線乗車。行きは「みずほ」で言って参りました。

帰りは「さくら」で帰って参りました

 

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おっとこれは「つばめ」ですね

 

気を取り直し、こちらが私の乗車した「みずほ」です

 

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「みずほ」のちょっとした車内画像

 

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九州新幹線全線開通時に登場した「みずほ」「さくら」

N700系の「のぞみ」がベースになっているとのことで、外観はほぼ「のぞみ」と一緒ですが、内装はとても綺麗でした

従来の新幹線は3列シートでしたが、こちらは両側とも2列シート(自由席は3列シート+2列シートのようです)。ゆとりのある空間と、テーブルやひじ掛け等の部分に木が使用されており、とても居心地が良かったです足元にも電源コンセントが付いていたので、携帯端末の充電等助かりますね

そしてこちらの「みずほ」は最速達タイプ(停車駅が少ない)の新幹線なので、あっという間に到着した感じがしました

 

 

 

さてさて本題に…

身内に家に到着するや否や「石畳ロール」

 

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先ずは保冷バック(368円)。茶色の落ち着いた色合いで日常的にも使用出来そうです

小を購入しましたが、マチがあるので十分な大きさ。

中はアルミ素材のようになっており、メッシュの内ポケット付き

その内ポケットの中に大きな保冷剤がセットされていました。

中に入れていただいた保冷剤は、全部で3個。大が1個、小が2個です。

*後の画像で分かるかと思いますが、商品の箱の中にも別に保冷剤の小が2個付いています(計5個)

十分に冷え冷えでした購入して良かった

勧めて頂いた店員さん、ありがとうございました

 

そして、商品が入った箱を保冷バックから取り出します

 

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なかなかの高級感のある箱なので、お土産としても最適な印象

 

さっそく箱開封~

 

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形も崩れておらず、大きさも十分です

この段階で、早くもこの商品のお得さを実感します。

 

 

 

 

 

 

 

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別アングル…

少し気温で透明の包装が曇ってしまいました。

よくわからないですね

 

 

 

 

 

 

商品と一緒に入っていた「説明書き」です

 

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2代目の想いが伝わります

 

それでは商品を切って食べてみます

 

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実食~実っ食~~(←うるさい…

 

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もう、ふわふわです

スポンジの部分も柔らかいです

画像でもお分かりかと思います。切るためにちょっと指で軽く押さえただけで、この跡…

切る時要注意

中のクリームもチョコレートも滑らかで優しい甘さ

そして適度な濃厚さ。さすがチョコレートショップさん…

全てがふわふわで軽くて、この後もう一切れ食べてしまいました

2人で各2切れずつ食べましたが、それでも半分ぐらい残っていました。

本当に買って良かったです。残りは次の日食べましたが、前の日と変わらない美味しさでした

 

また食べたいので、これからは頻繁に購入しようと思います

通販もされていますので、気になられた方は是非

 

博多の石畳

福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多1F

092-413-5039

*営業時間:10:00~21:00

*定休日:不定休

*駐車場:無(付近にコインパーキング有)

 

http://www.chocolateshop.jp/index.php

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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PATISSERIE Ange CoCo(佐賀県鳥栖市)

GRANTDREAM stuff post on 7月 24th, 2013
Posted in スイーツ

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

本日はスイーツのお店のご紹介です。

以前から絶対行ってみたいと思っていたのですが、またまた行けなかったお店です。

その名もPATUSSERIE Ange CoCo(パティスリー アンジェココ)」さんです

 

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外観写真・・・やっと行けたにも関わらず仕事の関係で20時以降に到着・・・閉店まで後20分弱

なんだ?この写真・・・

外観がとても素敵なお店なので何十枚も写真を撮ったのですが、使える写真が全くありません。。。

やっぱ夜は難しい~

というわけで、少しはわかるであろう写真をまとめて公開~(するなよ・・・

 

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こちらの建物が、ケーキ等を販売している棟です。他にもいくつか小さな建物があり、イートインスペースやジェラート等を販売している棟があります。

住宅街(だと思われます)の中に佇んでいるこの建物別世界です

一緒に来ていた友人は、「何ここ??何なの」と申しておりました。

女性がときめく場所ですね

 

 

閉店時間までわずかなので、早速入店

店内は撮影禁止です

どうしても撮影したい方(理由のある方)は、スタッフに相談してくださいと入口のドアに書かれています。

なので店内写真は、ずみばせん

こんな外観写真しか撮れず、その上店内写真も全く撮れず・・・

 

あっ、そうだケーキ買わなきゃと思考を元に戻した私達わーい

店内も、とても素敵な空間でした

公式のHPではありませんが、対面ケースを設計施行されている会社(「株式会社アリガ」さん)のHPに画像がありますのでどうぞ~

http://ariga-case.com/case/angecoco.html

 

入口からたくさんの商品が置いてあり、色々な場所に可愛らしいチョコレートや焼き菓子等の商品が・・・

圧迫感を感じても良いぐらい商品が置いてあるのですが、不思議と感じさせません。

店内の雰囲気に同調しているんでしょうね

 

やはり閉店間際ということで売り切れのケーキがたくさんありましたが、十数種類残っていました。

どれも色鮮やかで女心をくすぐる可愛らしいケーキ達でした

その中から迷った末、2つのケーキを選び、後ろ髪を引かれながらお店を後にしました

建物の全貌をゆっくりと見る為にも次回は昼間に行きます

 

 

帰宅してケーキとご対面~

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先ずは、可愛らしいお洒落な箱を開封させていただきます

 

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ケーキが崩れないよう、しっかりと固定されています

店員さんから「どれぐらい(食べられるまで or 帰宅されるまで)かかりますか?」と聞かれ「1時間ほど・・・」と時間を伝えました。その時間用の保冷剤もちゃんと付いていました。

実際は、この後外食しましたので2時間近くかかっての開封でしたが、しっかりと保冷剤は冷えてましたよ。

良かった~

 

先ず最初に食べたのが・・・

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ショコラノアール(350円)です。

ショコラムースとピスタチオムースにフランボアの果実を入れ酸味をきかせたケーキ

 

チョコレート好きな私にとって、もの凄く魅力のあるケーキ。

来店した時、最後の1個だったので他のお客様に選ばれないかヒヤヒヤしながら見つめていたケーキです

見ていただいたらわかると思いますが、「ザ・チョコレート」といった外観です。

金箔(?)が高級感を漂わせていますし、ワンポイントにも。

金箔をワンポイントに使うとは・・・なかなか高級ですなしかし350円と平均的な価格

本当に魅力あるケーキです

 

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さて1口

とても口当たりが滑らかです。

中のスポンジ部分もしっとりとしており、全くぱさつきを感じません。

ムース部分とスポンジ部分が一体化しています。

そして、チョコレートが濃厚

しかし、甘さは控えめ。なんとも丁度良い甘さです。

濃厚なのに甘さ控えめ(何回言うの??)

程良いチョコレートの苦味もあって本当に美味しいかったです

 

チョコレートの濃厚さで、フランボアの果実の酸味はわかりませんでしたが、甘さが控えめになっているのは、この酸味のおかげでしょう。

まとまっている味なので、一つ一つの層の味は分かりにくいのですが、まさに完成されているお味でした。

私のようなチョコレート好きの方にはお勧めです。期待を裏切らないケーキでした

 

 

そして次のケーキが・・・

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DSCF3428キューブ(380円)です。

【正式なケーキ説明分が見つからず・・・】

*後程ご説明します

こちら本当に可愛らしいケーキです

乙女心全開です

綺麗なピンク色で、名前の通りキューブ型です。

上の画像で気付かれたでしょうか?左横に何か付いていることを。どうもフランボアらしきものが

他の方が撮られた写真を見ても、このような状態ではない・・・

本来は苺の上に置かれているようですが、横に落ちてました

 

 

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少し分かりづらいかもしれませんが、こちらもいくつかの層に分かれています。

ホワイトチョコレートムース(苺チョコレートがスプレーされているとの事)の中には、ショコラ(or チョコレート)ムースと苺ムース、ピスタチオスポンジ生地、プラリネ(ローストしたヘーゼルナッツやアーモンドを砂糖で包み、ペースト状にしたもの)、チョコレートスポンジ生地が入っているようです。

*色々な方のレビューを参考に書かせて頂きました。ありがとうございます。

 

こちらのケーキも甘さ控えめで美味しいです

そとのホワイトチョコレートムースがフワフワです

口当たりも良く滑らかですが、プラリネが入っているのでザラザラした食感が楽しめます。

苺やフランボア(落ちていましたが・・・)の酸味もケーキを飽きさせない効果全開バッツグ~ン(抜群)です

えーっと・・・意味不明の上、少々変なテンションになってしまいましたが、香ばしさもありつつ、やさしい甘みがとても美味しかったです

マカロンのようなトッピングは、中に何も入っていないため砂糖菓子のような味わいでした。

 

見た目だけではないケーキで本当に満足

写真もたくさん撮りましたが、あまり良さが伝えられない。。。

腕を上げるとともに、デジカメの買い替えを真剣に考えてます。。。。。

 

おまけ

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キューブとアイスカフェオレとイルミネーション(のようなもの)を一緒に撮ってみました

 

左上にはミッキーがいます

 

・・・やはり腕を上げます

 

 

 

 

博多阪急(地下1F)にも出店されていますが、一度本店の建物に足を踏み入れてみてください。

結構、ときめきますよ~

*今回、乙女心になった為、いつもより多めにを多用させていただいております。ご了承ください

 

 

PATUSSERIE Ange CoCo

佐賀県鳥栖市蔵上4-121

0942-81-1638

*営業時間:9:30~20:30

*定休日:月曜日

*駐車場:有

 

【参考】食べログ

http://tabelog.com/saga/A4101/A410103/41000348/

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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HEART BREAD ANTIQUE(ハートブレッドアンティーク)

GRANTDREAM stuff post on 5月 29th, 2013
Posted in スイーツ

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

本日はHEART BREAD ANTIQUE(ハートブレッドアンティーク)」さんの人気商品「マジカルチョコリング」のご紹介を

 

去年から一度は食べてみたくて、何度も天神店の前を通っていたのですが、時間の都合で行けず・・・

休日「イオンモール福岡」さんに買い物に行った時、パワコンストリート内にHEART BREAD ANTIQUEさんが出店されているのを発見

即購入しました。

 

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パワコンストリート

FM FUKUOKA(株式会社エフエム福岡)さんが運営している、いろんなお店が集まった期間限定のショッピングストリート(イオンモール福岡・イオンモール筑紫野)。

個性的な色々なお店(個人でされているようなお店も有)が出店されていて、面白いですよ

 

詳しくは↓↓↓

http://fmfukuoka.co.jp/pcs/

 

 

有名なお店なので、ご紹介するのは今更??的な感がありますが、食べれた私の嬉しさをお伝えしたくて・・・申し訳ありません、お付き合いの程どうか宜しくお願い致します

 

 

「HEART BREAD ANTIQUE」さんは愛知県名古屋市に本社を置く、パンやスイーツを販売されているお店です。現在(2013年5月)、関東から九州まで店舗展開されています(海外:中国にも店舗有)。

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11時ぐらいだったので、商品が並び始めている状態の店内です。

お目当ての商品は、もちろん「マジカルチョコリング」

 

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通りから一番見やすい場所に置いてあります。

迷うことなく購入~

横においてある「天神チョコリング」も気になりました。

「マジカルチョコリング」の少し小さい版でしょうか??

おすすめ第3位商品です。価格は330円です。

ちなみにおすすめ第2位が「あんこはもうたくさん!あんこ中毒な太っちょ王様のあん食パン」380円。

そしておすすめ第1位が「マジカルチョコリング」525円となっております。。。

その他にも「ベイビーチョコリング(136円)」限定品などの商品もありましたよ

 

 

それでは、待ちに待った「マジカルチョコリング」です

 

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袋も可愛いです。

「不思議の国のアリス」のような世界観がイメージ。

白うさぎが可愛いです~

 

 

 

 

 

 

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一人で食べるのには大きいかなぁ、「天神チョコリング」「ベイビーチョコリング」にした方が良かったかなぁと思ったりもしながら、開封~

袋は上部分を紙製のタグで閉じてあります。

 

このタグに

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おいしい食べ方や保存方法が記載されています。

そして、このタグを30枚集めるとチョコリング1個プレゼントだそうです。

集まるかなぁ・・・

 

また、このチョコリングの売り上げの一部が、ユニセフを通じ東日本大震災の復興支援と世界中の子供たちに使われているそうです。

素晴らしいです

 

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この時期はチョコレートが溶けるようで、少し冷蔵庫で保管しました。

そして切り取った後の全体写真です。

(切った後に写真を撮ることを思い出したという、いつものパターンです

 

切る時、手にパン(?)生地が、ポロポロ付きます。

チョコレートも付きます。

 

もしかしたら、食べるの大変???

 

 

 

切り口ご紹介

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少し常温になると

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層がはっきりとわかるようになりました。

 

デニッシュ生地の中にたっぷりのチョコチップ(大きくて溶け気味なのでチップという感じではありません)と大好きなくるみ

チョコレートの美味しさと、くるみの香ばしさや歯ごたえ・・・

食べた感想は、確かに甘いです。

甘いけど、美味しいですデニッシュ生地なので空洞もあり、見た目よりも重くはありません。

 

ただやはり、1度にたくさん食べられませんでした。

それなのに、しばらくするとまた食べたくなる中毒性のあるチョコリングでした。

 

それから、切ったときに感じた食べづらいかもという予感は、的中です。

手も口もチョコだらけ

お皿の周りはデニッシュの生地だらけ

これは、人前で食べるときは、先ず切り分けてフォークを使いながら、お行儀良く食べないと恥ずかしいかも。

 

結局1人で食べきる自信が無かったので、おすそ分けしながら食べました。

みんな美味しいと言ってましたので(男性も)、まだ食べられていない方は是非購入してみてください。

冷凍だと1週間保存可能だそうです。

疲れた時、これを食べたら幸せな気分になれそうです

 

福岡県内(2013年5月現在)では、店舗以外にイオンモール福岡さんとイオンモール筑紫野さんのパワコンストリートに出店されています。

福岡市中央区天神3丁目16番24号ハーツ天神1F に店舗(天神店)があります

 

 

ダイエットには大敵かもしれませんが、「ベイビーチョコリング」等を併用しながら自分へのご褒美として食べたいです。。。

 

HEART BREAD ANTIQUE ☟☟☟

http://www.heart-bread.com/

*HPも可愛いですよ~

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

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RKB探検!九州フェア(岩田屋)VOL.2

GRANTDREAM stuff post on 4月 14th, 2013
Posted in スイーツ

こんにちは!「GRANTDREAM」です 😛

 

遅くなりましたが前回ご紹介した岩田屋本店さんで開催されていますRKB探検!九州フェアのお土産のご紹介を

参加できなかった私の為に(社長G改め)G社長がお土産を買ってきてくれました

 

熊本県の株式会社サン・ファームさんが直営されているひなたまこっこひなたま特製プリンアラモード(1個351円)です

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こちらの商品、「人気ホテルご用達のこだわりたまごと数々の賞を受賞した阿部牧場の牛乳、熊本のブランド苺「ひのしずく」を使った人気スイーツです」と、限定各日50点とのこと。

限定という言葉に弱い私は、G社長から「お土産要る??」との言葉にこの商品を即答してしまいました。。。

さすが熊本、店頭にはくまモン

 

さてさて商品は・・・

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持ってみると結構な重量感です。

おっ!色違いで2つある~

と言うのも、このプリンアラモードは陶器の容器付きなんです。

だからちょっとお高め。。。

 

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岩田屋さんのチラシにも載っていた黄色の方から食べてみます

チラシでは価格が341円だったのですが・・・

351円??だったようです。

 

 

 

 

 

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容器に惑わされること無かれ・・・

このプリンアラモード、甘くありませんと言っても全く甘くないわけではありませんが、大人向けのプリンです。

見た目は子供向けの商品にも見えますが、味は本当に大人向けです。

そしてトロトロです

上の生クリームが一番甘みがあり、下に入っているカラメルソースは苦味も感じられます。

これは、生クリーム+プリン部分+ を全て一緒に食べると上手に調和されて美味しいです

別々に食べても個々の味(プリンの卵の風味等)が感じられるので、分解して食べても良いかも

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完食

これは、一気に2個食べれます・・・いや、食べます

というわけで、もう1個の白の方を・・・

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こっちも可愛いっすね

ついでに後姿を

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完食です。

 

想像と全く違ったお味でしたが、本当に美味しかったです。

この容器も何かに利用できますし、大満足なお土産でした

熊本のお店なので、また近いうちに店舗の方に行かせてもらいます

ご馳走様でした

 

 

それでは、また~ 😀 😀 😀

 

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